チョコレートの原料となるカカオ豆はカカオベルトと呼ばれる中南米、南米、アジアの亜熱帯の森林を中心に栽培されています。
カカオ農場で収穫、発酵、乾燥されたカカオ豆は、商社や卸売を通じ世界中へ主には海路で届けられます。
そして商品の生産地で選別、焙煎、粉砕などの工程をへて、カカオ豆以外の材料と溶け合いチョコレートに生まれ変わります。
地球、土壌、土壌に住う微生物、カカオ豆の生産者。加えてアーティスト、作り手の思いが込められています。
様々な人やモノ、想いと溶け合いながら 旅するカカオはチョコレートとなってあなたのもとへ。

チョコレートを多くの人に届けることで、カカオ豆の生産からチョコレートになるまでに携わる方々の今ある循環がさらに優しく、大きく、そして深く繋がるようKABAチョコレートを作り、お届けします。